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Essen&Gesundheit

Lebensmittelsiegel

  • 14. Juni 202214. Juni 2022
  • von

Auf Lebensmitteln findet man oft sogenannte Siegel. Sie haben unterschiedliche Bedeutungen. Manche Siegel zeigen, dass bei der Herstellung auf artgerechte Tierhaltung geachtet wurde. Andere Siegel weisen auf eine nachhaltige Produktionsweise… Weiterlesen »Lebensmittelsiegel

Amerikanische Pancakes

250 g Weizenmehl (Type 405) 2 – 3 EL Zucker 2 TL Backpulver 1 Prise Salz 2 Eier  200 ml Milchetwas  Speiseöl Das Mehl mit dem Zucker, Backpulver und Salz vermischen. Eier und Milch hinzugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren.  Etwas Öl in… Weiterlesen »Amerikanische Pancakes

Die Schulküche

  • 11. November 202111. November 2021
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Die Schulküche der freien Waldorfschule Hannover Maschsee ist ein Ort zum Reden, Treffen, Lachen und natürlich auch zum Essen. Sie ist nicht nur für Schüler und Lehrer sondern, wenn nicht… Weiterlesen »Die Schulküche

Blutspende

  • 12. Mai 202110. Januar 2022
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Nach Schätzungen der Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung (BZgA) werden in Deutschland täglich etwa 15.000 Blutspenden benötigt und es ist sehr wichtig, dass die Bereitschaft Blut zu spenden zu Zeiten der Pandemie… Weiterlesen »Blutspende

Fleischkonsum

  • 3. Mai 20218. Mai 2021
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In Deutschland ist der Fleischkonsum sehr hoch. So essen die Deutschen pro Kopf rund 56Kg Fleisch im Jahr. Das ist zwar immer noch viel aber im Gegensatz zu 2013 ist… Weiterlesen »Fleischkonsum